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まるとの日々 20年振りに迎えた シーズー犬のまるとの日々を

今だけ・・・

<おはよ~ございます(^-^@

最近は 白菜漬け 即席ですが 付けていたのですが
先日 JAの直売所に寄ったら
大根の間引き菜が あったので 今度はそれをつけています。
つかったら 1回分づつ ラップで包んで 冷凍できます。
今日も行ったら あったので 干して 塩でもんで
鷹の爪 昆布 味の素で 即席漬けします。
小さく刻んで ゴマすって おかか 味の素で混ぜてご飯のお供に
一寸マヨで和えても美味しいです。好みだけど


朝散歩です~

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使い回しです^^:


まる021024C

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6 Comments

みんみん says..."おはようございます!!"
やばいよ、やばいよ~(●^o^●)
そんなのあったらご飯が何杯でも行けちゃうー。
間引きな好きだぁ。
最近大根、葉っぱ付き売ってない。
葉っぱがまた付けても良し、炒めても良しなのよね(^O^)/

げげげ!!ハイビスカスまだ咲いてくのか???
今朝は寒かったぁ。久々に朝ん歩行って来たけど
不発・・・(≧∇≦)
2020.10.27 07:33 | URL | #- [edit]
ふう子 says..."おはようございます。"
日曜日にPCに張り付いてたので肩凝った。アタマイタイ。
そして、今朝も寒い。

漬物…食べないのです。
たまに欲しくなるけど、たくあんなら半分でも多すぎて飽きてしまう。
キムチは食べるんだけどね。
あと、金山寺(わかるかな)は時々買ってくる。
血圧高いのがいるから、漬物はこれからも食べないと思う。

あ。
きゅうちゃんは別だわ。
あれは毎年作ってる。
2020.10.27 07:49 | URL | #ew5YwdUc [edit]
まる921 says...""
みんみんちゃん

おはよ~ございます(^-^@

美味しいよ~ この時期だけで買える間引き菜です。
たまに高菜のデカイの出てるけど 流石に無理かなって
買ったことないけど 一度挑戦してみようかなって
即席漬け器は無理だから 小さな樽で漬けないとかな?

そうなのよ 四季咲きのハイビスカスってあるのかな?
まだ蕾がいっぱい 夏も見た記憶が・・・
バラも四季咲きってあるから あるのか?
2020.10.27 08:40 | URL | #- [edit]
まる921 says...""
ふう子さん

おはよ~ございます(^-^@

お疲れ様です。

沢庵は めったいに買いません
本当の樽漬けってのが無いし 結構塩辛いし
べったら漬けは たまに買います。
野沢菜は 買うかな?
この時期は 白菜漬けか 間引き菜漬け 漬けます。
家は 旦那は何かしら 漬物ないとって家です。

金山寺解ります もろみ色々野菜が入ってるのが好きです。
きゅうちゃん あれ以来作っていません^^:
2020.10.27 08:44 | URL | #- [edit]
モモユニ says..."おっはー"
読んでるだけでもオヨダが(;^ω^)
お酒のおともに、ご飯も進みそうだわ。
家、漬物好きなので♪

まるちゃん奇麗にお目目治って来てるね(*^^*)
良かった、よかった。
ユニも食がほぼ戻って来ましたよ。
2020.10.27 11:15 | URL | #- [edit]
まる921 says...""
モモユニちゃん

こんにちわぁ~(^-^@

あはは~御酒のお供は考えなかったわ^^
間引き菜は時期的なものなので 冷凍してたらいつでも食べられます。

うちのおっさんは 野沢菜の葉の方を
ご飯に撒いて ちまちま食べるのが好きです^^:
私もだけど 同じ田舎者 ご飯に何かしらの漬物は必須です。

ありがとう~
まだ白いのは小さいけどある あれが無くなるか
残るかもしれないとは言うわれてます。

良かった ユニタンが 食欲無いって
本当に心配だった。
食べるのと だすのが健康のパロメーターだもんね^^
2020.10.27 12:30 | URL | #- [edit]

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