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まるとの日々 20年振りに迎えた シーズー犬のまるとの日々を

梅ちゃんの子守

おはよ~ございます(^-^@

昨日漬けた 梅ちゃんの子守してますよ~
今回は 塩分 16%にしてみました。
今日の料理 絶対失敗しない漬け方では 18%なんだけど
正直これは きついですから
15%切ると 色々問題が起きやすくなるので

梅汁が出だしたら 日に数回天地返しを
ジップロックに付けてるので エアーを抜きながら
梅酢が上がれば 80%は成功なんだけどね^^
取り敢えず 3k 1㌔づつ個別に漬けてます。


あささんぽです~


まる0612



まる0612A




まる0612B




前草刈りした広場の後ろ側が 住宅地で
その一軒から わんわんって 見たらブラインドのしたから
ブルちゃん?が まる キョロキョロするけど
探し出せなかったw



まる0612C


朝散歩で 何時も会う マルチーズのクゥちゃん
今朝は 足上げチッコを まだ よろよろバランス取りながら
足も まだ完ぺきではないけど
9月で 一歳 そろそろですね^^

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